চট্টগ্রাম বুধবার, ১১ ডিসেম্বর, ২০১৯

ঈদ সংখ্যা

উপকরণ : গরুর মাংস এক কেজি, আদাবাটা এক টেবিল-চামচ, পোলাওয়ের চাল চার কাপ, রসুনবাটা দুই চা-চামচ, মুগ ডাল এক কাপ, মসুর ডাল এক কাপ, পেঁয়াজবাটা চার টেবিল-চামচ, গরমমসলার গুঁড়া দুই চা-চামচ ধনেবাটা এক চা-চামচ, এলাচ চারটি, পানি ১০ কাপ, দারুচিনি চার-পাঁচটি, কাঁচামরিচ ছয়-সাতটি, লবণ স্বাদ মতো, তেল পরিমাণ মতো। প্রণালি: চাল ও ডাল ধুয়ে আধা ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে। মাংসে তেল ছাড়া বাকি সব উপকরণ দিয়ে মাখাতে হবে। হাঁড়িতে তেল গরম করে মসলা মাখানো মাংস দিয়ে দিন। ভালোমতো কষিয়ে তিন […]

৮ অগাস্ট, ২০১৯ ০১:২৭:৪৫,

৮ অগাস্ট, ২০১৯ ০১:২৭:৪১

৮ অগাস্ট, ২০১৯ ০১:২৭:৩৮

৮ অগাস্ট, ২০১৯ ০১:২৭:৩৫

৮ অগাস্ট, ২০১৯ ০১:২৭:৩২

৮ অগাস্ট, ২০১৯ ০১:২৭:৩০

৮ অগাস্ট, ২০১৯ ০১:২৭:২৬

৮ অগাস্ট, ২০১৯ ০১:২৭:২২

৮ অগাস্ট, ২০১৯ ০১:২৭:২০

৮ অগাস্ট, ২০১৯ ০১:২৭:১৭

৮ অগাস্ট, ২০১৯ ০১:২৭:১৫

৮ অগাস্ট, ২০১৯ ০১:২৭:১২

৮ অগাস্ট, ২০১৯ ০১:২৭:০৯

৪ জুন, ২০১৯ ০২:৪৬:৫৭

৩ জুন, ২০১৯ ০২:৪২:১৪