অতিরিক্ত টমেটো কিন্তু স্বাস্থ্য-ঝুঁকির কারণ হতে পারে। অবাক হচ্ছেন? অবাক হলেও এটা সত্যি যে অনেক খাবারে টমেটো থাকায় অস্বাভাবিক স্বাস্থ্য-ঝুঁকি দেখা দিতে পারে। যেমন : কিডনির রোগে ভুগছেন যারা: যাদের কিডনির রোগ আছে তাদের জন্য টমেটো ভয়াবহ। আরেকটু স্পষ্ট ভাষায় বললে টমেটোতে অক্সালেট নামক এক উপাদান কিডনিতে অক্সালেট পাথর গঠনে প্রভাব রাখে। যাদের কিডনিতে অক্সালেট পাথরের রেকর্ড আছে তারা অবশ্যই এড়িয়ে চলবেন টমেটো। অ্যালার্জি: টমেটোতেও অনেকের অ্যালার্জি থাকা অসঙ্গতিপূর্ণ নয়। এই অ্যালার্জি থাকলে চুলকানি, গাঁটে ব্যথা ও অ্যানাক্সিফেলিস হতে পারে। […]