সুস্থ জীবনধারা ক্যানসার প্রতিরোধে সহায়ক। তারুণ্যের উচ্ছল দিনগুলোতেই তাই স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস গড়ে তোলা প্রয়োজন। আন্তর্জাতিক ক্যানসার গবেষণা সংস্থার তথ্য অনুযায়ী, নির্দিষ্ট কিছু উপাদান, খাবারের ধরন, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও রান্নার পদ্ধতি এবং তাপমাত্রার কারণে ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়তে পারে। কোন ধরনের খাবার গ্রহণে ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়তে পারে, এ বিষয়ে স্কয়ার হাসপাতাল লিমিটেডের অনকোলজি বিভাগের কনসালট্যান্ট ডা. অরুনাংশু দাস–এর সঙ্গে কথা বলে জানাচ্ছেন রাফিয়া আলম।   খাদ্যাভ্যাসের বিষয়ে সচেতনতা আবশ্যক। তবে এমনটা ধরে নেওয়ার সুযোগ নেই যে ওই খাবারটা খেলেই কারও ক্যানসার হবে। নির্দিষ্ট […]