পান আমাদের দেশের একটি অতি পরিচিত খাবার। নানি-দাদিদের অনেকেই অভ্যাসসুলভ পান খেয়ে থাকে। তাই বিভিন্ন স্থানে বাণিজ্যিকভাবে এর চাষও করা হয়। তবে মশলা, সুপারি, জর্দা ব্যবহারে পানের মধ্যে থাকা উপকারিতা শেষ নয়। অথচ পান পাতার রয়েছে অনেকগুলো গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য উপকারিতা।

আয়ুর্বেদ শাস্ত্র মতে, পান খেলে ক্যানসারের মতো ভয়াবহ রোগকেও প্রতিহত করা যায়। শুনতে অবাক লাগলেও এমনটাই দাবি করছেন গবেষকরা। পান পাতা খাওয়ার ফলে যে রস উৎপাদন হয় তা দাঁত আর মাড়ি সুস্থ রাখে। এছাড়াও পান পাতার রস মুখের ভেতর পরিষ্কার রাখে। এমনকী মুখের মধ্যে রক্তপাতও বন্ধ করে। পান বেটে তার রস এক কাপ হাল্কা গরম পানিতে মিশিয়ে রোজ সকালে গার্গাল করলে মুখের দুর্গন্ধ দূর হয়। অনেক সময় সান স্ট্রোক হওয়ার ফলে নাক দিয়ে রক্ত পড়ে । নাকের রক্ত বন্ধ করতে সাহায্য করে। আরো একটা বড় বেনিফিট হল এটা কানের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে। কয়েক ফোঁটা পানের রস আর কয়েক ফোঁটা নারকেল তেল একসঙ্গে মিশিয়ে কানের মধ্যে দিলে ব্যথা কমে যাবে। তবে এই ক্ষেত্রে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়াই ভালো। ছোটখাটো কাটা ছেড়ায় পান পাতা বেটে লাগিয়ে দিতে পারেন। এছাড়াও যাদের আর্থারাইটিস আছে তাদের ব্যথা কমাতেও সাহায্য করে। ডিওডোরেন্টের কাজ করে। গোসলের পানিতে কিছুটা পান পাতার রস মিশিয়ে সেই জল দিয়ে গোসল করলে সারাদিন ফ্রেশ লাগবে। এছাড়াও ঘাম কম হবে। পান পাতা দিয়ে পানি ফুটিয়ে ঠাণ্ডা করে সেই পানি পান করলে ঘামের গন্ধ কমবে। এমনকি মহিলাদের মেনস্ট্রুয়েশন স্মেলও কমবে । প্রস্রাব করতে সাহায্য করে। বিশেষত কিডনির রোগ আছে যাদের তাদের প্রস্রাব করতে কষ্ট হয়। এই কষ্ট কমাতে সাহায্য করে। শরীর থেকে দ্রুত পানি বের করে দেওয়ার ক্ষমতা রাখে পান পাতার রস। পান পাতা ত্বকের জন্য ভালো। পানে এন্টি মাইক্রোবিয়াল প্রপার্টি আছে যা পিম্পল অ্যাকনে সহজেই সারিয়ে তোলে। বিভিন্ন স্কিন অ্যালার্জি ফুসকুড়ি কালো ছোপ সান বার্ন সারিয়ে দেয়। শরীরের যে সব অংশে ফাঙ্গাল ইনফেকশন হওয়ার সম্ভাবনা আছে যেমন পায়ের আঙুল প্রভৃতি সেই সব জায়গায় পান পাতার রস লাগান। কয়েকদিনের মধ্যে ইনফেকশন সেরে যাবে। বুকে সর্দি জমে গেলে সরিষার তেল আর পান পাতা গরম করে বুকে লাগালে সুফল মিলবে। পান পাতা হজম শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়া দেশের মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে। ক্ষত নিরাময়ে আছে অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল রাসায়নিক। তাই ক্ষতস্থান দ্রুত নিরাময় হয়।

পূর্বকোণ/এসএ