
চট্টগ্রামে খাবারে রং মিশ্রিত মরিচের ব্যবহারসহ নানা অপরাধে হালাল শেফ নামে একটি রেস্টুরেন্টকে ৪০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। একইসঙ্গে নানা অপরাধে আরও চারটি প্রতিষ্ঠানকে ১ লাখ ২৭ হাজার ৫০০ টাকা জরিমানা করা হয়।
রবিবার (১১ জানুয়ারি) নগরীর ২ নম্বর গেট এলাকায় এ অভিযান পরিচালনা করেন জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর চট্টগ্রামের উপ-পরিচালক মোহাম্মদ ফয়েজ উল্যাহ, সহকারী পরিচালক মো. আনিছুর রহমান, মাহমুদা আক্তার ও রানা দেবনাথ।
ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর চট্টগ্রামের উপ-পরিচালক মোহাম্মদ ফয়েজ উল্যাহ জানান, ফ্রিজে কাঁচা মাংসের সাথে রান্না করা মাংস, ডাল, চটপটির ডাল, ভাত, ফ্রাইড রাইস থাকা, ক্ষতিকর কেমিক্যাল রং মিশ্রিত মরিচের ব্যবহার করায় হালাল শেফকে ৪০ হাজার টাকা, মেয়াদোত্তীর্ণ ওষুধ বিক্রির জন্য ফয়সাল মেডিকোকে দেড় হাজার টাকা, হীরা ফার্মাকে ২০ হাজার টাকা, অনুমোদন ছাড়া কেমিক্যাল-রং ব্যবহার, বাসমতি চালের ওপর বিড়াল, স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর চপিং বোর্ড ব্যবহার, বিড়ালের বিষ্ঠা এবং ঈদুরের বিষ্ঠা মিশ্রিত বাসমতি চাল দিয়ে খাবার রান্নার জন্য সেভেন ডেইজকে ১ লাখ টাকা ও মূল্যহীন পণ্য বিক্রি করায় শাহ আমিন সুপার সপকে ৬ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। জনস্বার্থে এ তদারকি কার্যক্রম অব্যাহত থাকবে।
পূর্বকোণ/পিআর/এএইচ