স্বাদে কিছুটা টক-মিষ্টি ফল জাম্বুরা সবার পরিচিত। অত্যন্ত পুষ্টিগুণ সম্পন্ন একটি ফল এটি। অন্যান্য সাইট্রাস ফলের ন্যায় জাম্বুরাতে উচ্চ পরিমাণে ভিটামিন-সি এবং ভিটামিন-বি রয়েছে। এছাড়া, অন্যান্য পুষ্টি উপাদান তো রয়েছেই। জাম্বুরায় মানব শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ১১টি উপকারিতা রয়েছে। এটি উচ্চ পরিমাণে বিটা ক্যারোটিন এবং ফোলিক এসিডের উৎস। এই দুটি উপাদানই গর্ভবতী মায়েদের জন্য উপকারি। ভিটামিন-এ, ভিটামিন-বি-১, ভিটামিন বি-২, বায়োফ্লাভোনয়েডস, এন্টিঅক্সিডেন্ট, হেলদি ফ্যাট, প্রোটিন এবং এনজাইমস রয়েছে। যা দাঁতকে শক্তিশালী করে। প্রাকৃতিক রেমেডিস রয়েছে এ ফলে। যা সাধারণ ঠা-া, জ্বর বা কাশি দূর করার প্রাকৃতিক রেমেডিস। হার্টকে সুস্থ রাখে জাম্বুরাতে রয়েছে উচ্চ পরিমাণে পটাশিয়াম। যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং হার্টকে ভাল রাখে।

এছাড়া, জাম্বুরাতে উচ্চ পরিমাণে প্রেক্টিন রয়েছে যা আর্টারিয়াল ডিপোজিট ক্লিয়ার করতে সাহায্য করে। ফলে, হার্ট সুস্থ থাকে। পেশীর টান লাগা দূর করে। পানি পানের অভাব, ডিহাইড্রেশন এবং ইলেক্ট্রলাইটস ইম্ব্যালেন্সের কারণে আমাদের মাসেল ক্রাম্প হয়। তারা নিয়মিত জাম্বুরা খেতে পারেন। জাম্বুরাতে থাকা ভিটামিন-সি আয়রন শোষণে সাহায্য করে। ফলে যারা রক্ত স্বল্পতা দূর করে। যাদের দেহে উচ্চ পরিমাণে ইউরিক এসিড আছে তারা নিয়মিত জাম্বুরা খেলে ইউরিক এসিডের মাত্রা স্বাভাবিক হয়ে যায়। বয়সের ছাপ দূর করে। ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। এল ডি এল কমাতে সাহায্য করে। ওজন কমাতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতেও সমান উপকারি।

পূর্বকোণ/এএ