মানসিক স্বাস্থ্য সুস্থতার অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অংশ। মানসিক সুস্থতা পেতে মনকে চাপমুক্ত রাখতে পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যকর খাবার এবং শারীরিকভাবে সক্রিয় থাকা অনস্বীকার্য। পর্যাপ্ত ঘুমসহ সুষম খাদ্য এবং ব্যয়াম মানসিক ও শারীরিক স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে অবদান রাখে।

মানসিক সুস্থতা দেয় ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ খাবার যেমন-আখরোট, ফ্ল্যাক্স সিড, তৈলাক্ত মাছ যেমন সার্ডাইনস, সলমন, ক্যানোলা তেল ইত্যাদি। প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ খাবার যেমন-দই, বাটার মিল্ক, ঘরে তৈরি আচার।

মিষ্টি আলু: মানসিক চাপের বড় কারণ কোর্টিসোল হরমোনের ক্ষরণ। মিষ্টি আলু এই হরমোনের ক্ষরণের পরিমাণ কমায়। মন ভাল থাকে।

ডিম: বহু ধরনের পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে এতে। তার সঙ্গে আছে কোলাইন বলে একটি উপাদান। এটি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য ভাল রাখে। মানসিক চাপ কমায়।

সামুদ্রিক মাছ: স্যামন বা ওই জাতীয় সামুদ্রিক মাছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা ৩ এবং ভিটামিন ডি থাকে। এই দু’টিও মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে।

রসুন: বহু গবেষণা থেকেই প্রমাণিত রসুনের বেশ কিছু উপাদান উদ্বেগ এবং অবসাদ থেকে মনকে দূরে রাখে।

ব্রকোলি: এটিতে সালফোরাফেন নামক উপাদান রয়েছে। যা অবসাদের পরিমাণ কমায় এবং মন শান্ত করে।

ছোলা: শুধু খেতেই ভাল নয়, এই ছোলা মস্তিষ্কের জন্যও খুবই উপকারি। এর এল-ট্রিপটোফান নামক উপাদান মন ভাল করে দেয়।

ব্লুবেরি: হালে এ দেশেও ব্লুবেরি সহজেই পাওয়া যায়। দিনে কয়েকটি মাত্র ব্লুবেরিই মনকে চনমনে করে দিতে পারে। এর ফ্লেভানয়েড নামক এন্টিঅক্সিডেন্ট মেজাজ ভাল করে দেয় অল্প সময়েই।

ক্যামোমাইল চা: এই চায়ের বেশ কিছু উপাদান ঘুমোতে সাহায্য করে। রাতে এই চা খেলে ঘুম ভাল হয়। ফলে মনও ভাল থাকে।

পূর্বকোণ/সাফা/পারভেজ