এডিবল অয়েল লিমিটেড (বিইওএল) গত ২৬ বছর ধরে ভোজ্যতেল ও চালের বাজারে সুনামের সাথে ব্যবসা করে আসছে। বিইওএল’র অন্যতম ব্র্যান্ড রূপচাঁদাই দেশের প্রথম ব্র্যান্ড, যা জনস্বার্থে সয়াবিন তেলে ভিটামিন এ ফর্টিফিকেশন করেছিল, ভিটামিন এ ফর্টিফিকেশনের আইন প্রণয়নের আগে থেকেই। রূপচাঁদা অবিসংবাদিতভাবে দেশের ১ নম্বর ভোজ্য তেলের ব্র্যান্ড, যা দেশের বাইরেও একাধিক স্বীকৃতপ্রাপ্ত। গত ২৮ এপ্রিল বিএসটিআই কর্তৃক প্রদত্ত চিঠিতে আমরা জানতে পেরেছি যে, আমাদের একটি পণ্য রূপচাঁদা সরিষার তেলে সুপারিশকৃত মাত্রার চেয়ে ৩ পিপিএম (০.০০৩ গ্রাম/কেজি) আয়রন বেশি আছে। বাঙালির আবহমান সংস্কৃতির ধারক ঘানিতে ভাঙানো রূপচাঁদা সরিষার তেলের বীজ আহরণ থেকে বোতলের প্যাকেটজাত করার পুরো প্রক্রিয়ায় বাইরে থেকে কোন প্রকার উপাদান/রাসায়নিক মেশানো হয় না। সরিষার তেলে উপস্থিত আয়রণ, সম্পূর্ণ প্রাকৃতিকভাবেই উপস্থিত থাকে এবং তেলের গুণগত মান রেখে এই আয়রণ তেল থেকে অপসারণ করাও সম্ভব নয়। আবার, মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর ভারী ধাতুর তালিকায় আয়রন নেই। বরং পুষ্টিবিজ্ঞান মোতাবেক প্রত্যহ একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ আয়রন মানবদেহের জন্য অপরিহার্য। রূপচাঁদা সরিষার তেলের বীজ সংগ্রহ করা হয় দেশীয় কৃষকদের কাছ থেকে। এই বীজ ব্যবহার করা না গেলে আদতে দেশের কৃষি খাতের বিকাশই ব্যাহত হবে, ক্ষতিগ্রস্ত হবে সাধারণ সরিষা চাষীরা। এমতাবস্থায়, আমরা বিএসটিআই কে অনুরোধ করেছি প্রচলিত উপায়ে দেশীয় বীজ থেকে ঘানিতে সরিষার তেল ভাঙ্গিয়ে দেখতে, এবং সে অনুযায়ী মানসমূহ পুনঃনির্ধারণ করতে।-বিজ্ঞপ্তি